私たち九州農産では、美味しい漬物をつくる為に、まずその素材である大根からこだわり、長年に渡り風土に適し漬物に適した品種を地元生産者と試行錯誤しながら探求し続けた結果、風味豊かな独特の食感を持つ大根に出会うことができました。

毎日の食卓に並ぶものですから、食していただける方の健康のために美味しいだけではなく、安心で安全な漬物を作りを目指し、地元生産契約農家と徹底した農薬管理と栽培管理を行い、安心で安全な大根づくりをおこなっています。